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Sternekoch Raue übernimmt Restaurant auf der „Mein Schiff 5“
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Berlin Sternekoch Raue übernimmt Restaurant auf der „Mein Schiff 5“

Der Berliner Sternekoch Tim Raue will in See stechen. Sein neues Restaurant befindet sich auf einem Kreuzfahrtschiff und heißt „Hanami by Tim Raue“.

Berlin. Der Berliner Sternekoch Tim Raue übernimmt auf dem neuen Kreuzfahrtschiff „Mein Schiff 5“ von Tui Cruises ein Restaurant. Das „Hanami by Tim Raue“ wird am Heck im sogenannten Diamanten zu finden sein.

An diesem Platz befindet sich auf den bisherigen Schiffen der Baureihe die „Café-Lounge“. Das teilte die Reederei auf der Reisemesse ITB mit. Raue werde gelegentlich auch selbst an Bord in der Küche arbeiten.

Im Gegensatz zu den meisten anderen Restaurants an Bord müssen Passagiere für das Essen im Raue-Restaurant einen Aufpreis zahlen. Als weitere gastronomische Neuheiten wird es auf der „Mein Schiff 5“ das österreichische „Schmankerl“-Restaurant sowie die italienische „Osteria“ geben. Der Neubau von Tui Cruises wird Mitte Juli getauft.

dpa/tmn

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