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Mecklenburg Mit Nudeln zum Gastronomie-Erfolg
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Mit Nudeln zum Gastronomie-Erfolg

Patrick Grümmert, Chef der Pastamanufaktur in Niendorf, an der Nudelmaschine. „Viele der Geräte, die bei der Produktion zum Einsatz kommen, sind schon mehrere Jahrzehnte alt und funktionieren besser als die modernen Maschinen“, sagt Grümmert.

Quelle: Christina Milbrandt

Patrick Grümmert, Chef der Pastamanufaktur in Niendorf, an der Nudelmaschine. „Viele der Geräte, die bei der Produktion zum Einsatz kommen, sind schon mehrere Jahrzehnte alt und funktionieren besser als die modernen Maschinen“, sagt Grümmert.

Quelle: Christina Milbrandt

Patrick Grümmert, Chef der Pastamanufaktur in Niendorf, an der Nudelmaschine. „Viele der Geräte, die bei der Produktion zum Einsatz kommen, sind schon mehrere Jahrzehnte alt und funktionieren besser als die modernen Maschinen“, sagt Grümmert.

Quelle: Christina Milbrandt