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Schlossgarten wird zum Restaurant

Klütz Schlossgarten wird zum Restaurant

Der Gourmet-Garten Bothmer lädt vom 12. bis zum 14. August zu einem Genussfestival ein.

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Schloss Bothmers Schlosspark verwandelt sich vom 12. bis zum 14. August in ein Freiluft-Restaurant.

Quelle: Norbert Bosse

Klütz. Drei Tage lang verwandelt sich der Schlossgarten von Schloss Bothmer - der größten barocken Schlossanlage Mecklenburgs - in ein Restaurant. Weiße, luftige Pagodenzelte unter denen es brutzelt und köchelt, duftet, wo Speisen angerichtet und serviert werden.

Insgesamt 13 der besten Restaurants der Region, aus Mecklenburg, aber auch von weiter her bieten vom 12. bis zum 14. August kulinarische Köstlichkeiten an. Von der Tomaten-Orangensuppe mit Basilikum über geschmorte Kalbsbäckchen, Hirschmedaillons und Rehfilet bis hin zum Flammkuchen, Käsespezialitäten, Antipasti, Kuchen und selbstgemachtem Eis haben Besucher die Qual der Wahl.

Dazu ein interessantes Kulturprogramm und die Möglichkeit sich im Museum des Schlosse über seinen Erbauer Hans-Caspar von Bothmer zu informieren.

Annett Meinke

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