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Käserei wird mit Millionenaufwand erweitert

Dargun Käserei wird mit Millionenaufwand erweitert

Die Zentralkäserei Mecklenburg-Vorpommern in Dargun im Landkreis Mecklenburgische Seenplatte wird mit Millionenaufwand ausgebaut. In diesem Jahr investiere die Muttergesellschaft Deutsches Milchkontor rund acht Millionen Euro, davon fünf Millionen Euro in die Erweiterung der Produktionskapazität um etwa ein Drittel, sagte Milchkontor-Geschäftsführer Sönke Voss am Montag.

Dargun. Bislang stellten in Dargun 98 Mitarbeiter jedes Jahr unter anderem Edamer, Tilsiter, Gouda und anderen Schnittkäse aus insgesamt 300 Millionen Kilogramm Milch her. Von 2014 an soll die Jahresproduktion von 30 000 auf 40 000 Tonnen Käse steigen.

dpa

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