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Östliches Mecklenburg Wiesenhof leitet Hähnchen zu anderen Schlachthöfen um
Mecklenburg Östliches Mecklenburg Wiesenhof leitet Hähnchen zu anderen Schlachthöfen um
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05:30 30.03.2016
Feuerwehrmänner löschen am 28.03.2016 einen Brand auf dem Gelände des Geflügelproduzenten Wiesenhof in Lohne (Niedersachsen). Vor dem Gebäude stehen ausgebrannte Lastwagen. Der Schlachthof wird wochenlang außer Betrieb sein. Quelle: Lars Klemmer
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Neubrandenburg/Lohne

Die in Mecklenburg-Vorpommern aufgezogenen Wiesenhof-Hähnchen werden nach einem Großbrand des Geflügelschlachthofes in Lohne (Niedersachsen) in andere Wiesenhof-Schlachthöfe umgeleitet. Das teilte eine Firmensprecherin am Dienstag mit. Laut Geflügelwirtschaftsverband MV in Neubrandenburg liefern acht Geflügelmäster im Land Hähnchen für den deutschen Marktführer Wiesenhof.

Mehrarbeit an anderen Standorten

In Lohne wurden zuvor täglich bis zu 370 000 Hähnchen geschlachtet. Tiere kamen bei dem Brand nicht zu Schaden, weil durch den Feiertag nicht gearbeitet wurde. Bundesweit besitzt die Wiesenhof-Gruppe nach eigenen Angaben elf Geflügel-Verarbeitungsbetriebe, davon sieben Schlachthöfe. Dort könne durch Zusatzschichten die Mehrarbeit bewältigt werden, hieß es. Erst 2015 war der Wiesenhof-Schlachthof in Bogen (Bayern) abgebrannt.

Hähnchen in wolde werden bis zu 50 Tage gemästet

Die Vorsitzende des Geflügelwirtschaftsverbandes MV, Marion Dorn, hält in Wolde bei Neubrandenburg selbst Hähnchen, die in Lohne geschlachtet werden sollten - jedoch erst am 18. April. „Für Transport und Logistik ist Wiesenhof zuständig“, sagt die Landwirtin. „Die Logistiker werden jetzt die neuen Fahrtstrecken zusammenstellen.“

Dorns Tiere werden über ein Sonderprogramm 45 bis 50 Tage gemästet, gut zwei Wochen länger als anderswo üblich. Die Tiere sind dann bis zu 2,4 Kilo schwer und gelangen als zerlegte Fleischhähnchen in den Handel. Die 55-Jährige hält in sechs Ställen insgesamt 98 0000 Hähnchen.

Von Ehlers, Elke

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