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Sanddorn-Anbauer in MV beginnen mit der Ernte

Ludwigslust Sanddorn-Anbauer in MV beginnen mit der Ernte

Auf Deutschlands größter Bio-Plantage in Ludwigslust werden ab kommender Woche die vitaminreichen Beeren geerntet. Die Sanddorn Storchennest GmbH rechnet mit bis zu 70 Tonnen Ertrag.

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Die Äste der Sanddornsträucher werden schockgefrostet. So lösen sich die Beeren leicht. 

Quelle: Ludwigsluster Sanddorn Storchennest Gmbh

Ludwigslust. Vielerorts in Mecklenburg-Vorpommern melken Hobbyquetscher schon den ersten wilden Sanddorn. Im größten deutschen Bio-Sanddorn-Anbaugebiet startet die kommerzielle Ernte am 1. September: Mit 65 bis 70 Tonnen der Vitaminbomben rechnet die Sanddorn Storchennest GmbH in Ludwigslust in diesem Jahr. 25 der 117 Hektar großen Plantage werden bis in den Oktober hinein abgeerntet, sagt Geschäftsführerin Silvia Hinrichs.

Auch in Wohlenberg (Landkreis Nordwestmecklenburg) fällt kommende Woche der Startschuss für die Sanddornernte. Dort bewirtschaftet Niklot Pagels ein rund zwei Hektar großes Gelände.

OZ

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Fürstenhof/Walkendorf
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