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Bäcker knetet Teig mit Jugendlichen

Wismar Bäcker knetet Teig mit Jugendlichen

Konfirmanden lernen im Handwerksbetrieb Tilsen den Wert von Lebensmitteln und Arbeit kennen

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Bäckermeister Klaus Tilsen (l.) zeigt den Siebtklässlern, die in einigen Monaten konfirmiert werden sollen, wie der Teig zu Broten geformt wird. Die Jugendlichen hatten viel Spaß bei der Arbeit in der Wismarer Backstube.

Quelle: Fotos: Privat/norbert Wiaterek

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