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Schulküche sucht neue Leitung

Neukloster Schulküche sucht neue Leitung

Der Inhaber der Schulküche in Neukloster (Nordwestmecklenburg), möchte die Geschäftsführung abgeben. Das Unternehmen kämpft mit der Zahlungsmoral einiger Abnehmer.

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Aloys Kamlage, Inhaber der Schulküche in Neukloster (Nordwestmecklenburg), möchte die Geschäftsführung einem Nachfolger übergeben.

Quelle: Ulrike Oehlers

Neukloster. Aloys Kamlage, Inhaber der Schulküche in Neukloster (Nordwestmecklenburg), möchte die Geschäftsführung einem Nachfolger übergeben. Der alleinige Gesellschafter der Mäck Pomm GmbH ist unter anderem im Gespräch mit seinem Chefkoch. Das Unternehmen kämpft mit der problematischen Zahlungsmoral mancher Eltern.

800 Portionen werden täglich in der Großküche gekocht, 200 davon werden direkt im Speisesaal ausgegeben. Der Rest wird ausgefahren zu Kindertagesstätten, Tagesmüttern, Senioren, Betrieben und Behörden sowie Einzelpersonen, auch nach Wismar.

Lesen Sie mehr dazu in der Donnerstagsausgabe der OSTSEE-ZEITUNG (Wismarer Zeitung).

 

OZ

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Salute Marten, Rosemarie Wollner, B�rbel Kowalewski und Jens Br�gmann (v. l.) bei der Essenausgabe. Zu den �ffnungszeiten ist der Rollladen oben und gestattet den Blick in die K�che. Fotos (7): Ulrike Oehlers

Die Mäck Pomm GmbH aus Neukloster kämpft mit der problematischen Zahlungsmoral einiger Eltern. Auch Senioren und Firmen werden beliefert.

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