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Von Reinheitsgebot und Reformation

Wismar/Neukloster Von Reinheitsgebot und Reformation

Ortschronisten aus Nordwestmecklenburg treffen sich zur 21. Fachtagung in Neukloster

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Braumeister Stefan Beck liest im Brauhaus am Lohberg den Füllstand an der Maische und Würzpfanne ab. Mit dem Brauereigewerbe in Wismar und dem Reinheitsgebot für Bier befasst sich am Sonnabend der Vortrag von Ralf Bernitt bei der Fachtagung der Ortschronisten in Neukloster. FOTO: HANS-JOACHIM ZEIGERT


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