Volltextsuche über das Angebot:

18 ° / 13 ° wolkig

Navigation:
Zum dritten Mal Poeler Kohltage

Kirchdorf Zum dritten Mal Poeler Kohltage

Kulinarische Wochen haben sich etabliert / 2017 finden sie ab dem 14. Oktober statt

Kirchdorf. Die Wismarer Heringstage – wer kennt sie nicht? Diese Veranstaltungsreihe in der Hansestadt hat sich etabliert und lockt Gäste aus nah und fern in die Hansestadt. Auf der Suche nach einem Impuls für eine saisonverlängernde Maßnahme wurde festgestellt, dass auch Poel typische Produkte aufzuweisen hat, die in der Geschichte der Insel eine große Rolle spielten. Als erstes fällt jedem natürlich die Rapspflanze ein. Jedoch wissen viele erst, seitdem der Verein „Poeler Leben“ das Poeler Kohlbuch herausgegeben hat, dass die Insel auch einst als „Kohlgarten“ galt – in Gärten, auf Kohlhöfen und auf zahlreichen Äckern wurde der kostbare Vitaminlieferant bereits Ende des 17. Jahrhunderts umfangreich angepflanzt.

Die vergleichsweise lange Lagerfähigkeit und der positive Gesundheitsaspekt sind nur einige wenige Vorzüge der Naturkost. Für die Organisatoren der Kohltage Grund genug, das Augenmerk auf dieses Gemüse zu lenken und durch spezielle „Kulinarikwochen“ weiter zu fördern.

Die Poeler Kohltage haben sich etabliert und finden in diesem Jahr vom 14. Oktober bis 29. Oktober statt. Insgesamt 14 gastronomischen Einrichtungen werden sich mit schmackhaften Rezepten und vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten beteiligen. Eine Übersicht der teilnehmenden Betriebe in Form von Flyern ist in der Poeler Kurverwaltung erhältlich, sowie wird in öffentlichen Anlaufstellen ausgelegt. Den Startschuss der Poeler Kohltage bildet übrigens der Kohlmarkt im Mehrgenerationenhaus Kirchdorf am Sonnabend, 14. Oktober, von 11 bis 16 Uhr.

OZ

Voriger Artikel
Nächster Artikel
Mehr zum Artikel
Bluttat in Las Vegas
Fassungslosigkeit: Der 64 Jahre alte Schütze hatte den Ermittlern zufolge mit einer automatischen Waffe in das Publikum eines Konzertes gefeuert.

Die Bluttat von Las Vegas gehört zu den entsetzlichsten Massenmorden, die die USA je erlebt haben. Erschwinglichkeit und Menschenmassen machen die Stadt zu einem der verwundbarsten weichen Ziele der Welt. Wird hier jetzt alles anders werden?

mehr
Mehr aus Wismar
Verlagshaus Wismar

Mecklenburger Straße 28
23966 Wismar

Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 10.00-17.00 Uhr
Freitag 10.00-16.00 Uhr

Leiterin Lokalredaktion: Kerstin Schröder
E-Mail: wismar@ostsee-zeitung.de
Telefon: 0 38 41 / 415 65

Ticket- und Anzeigenverkauf: 03841 / 41550.

Städtewetter
Heute -° / -° -
- -°/-° -
- -°/-° -
RSS-Feeds

Wissen, was in Rostock und der Welt los ist

Benjamin Barz Ostsee-Zeitung Ostsee-Zeitung Lererbriefe, Meinung, Teaser der den User auf die Seite "Leserbriefe" führen soll image/svg+xml Image Teaser „Leserbriefe“ 2015-09-23 de Meinung Ihre Leserbriefe Über unser Kontaktformular können Sie uns gern Lob, Kritik, Ideen oder andere Anmerkungen zu aktuellen Themen aus Ihrer Region, MV und der Welt zusenden. Wir freuen uns auf Ihre Meinung. Hier geht es zum Formular.