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Bilder Hoher Vitamin-C-Gehalt
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10:22 01.12.2017
Im Dezember nähert sich die Erntezeit der Sanddornbeeren allmählich ihrem Ende. Quelle: Helmut Kuzina
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Wismar

In der Küstenregion der Ostsee gibt es Bestände dieser Sträucher mit den orangeroten bis gelben Früchte, die wegen ihres hohen Vitamin-C-Gehaltes als „Zitronen des Nordens“ bezeichnet werden. Mit zunehmender Reife verblassen die Früchte nach und nach und verlieren an Geschmack.

Helmut Kuzina

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