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Braumeister Deutscher Vizemeister der Biersommeliers

Stralsund Braumeister Deutscher Vizemeister der Biersommeliers

Der Deutsche Vizemeister der Biersommeliers kommt mit Frank Lucas aus der Störtebeker Braumanufaktur in Stralsund. Der Braumeister und Biersommelier musste am Wochenende im oberfränkischen Hallerndorf nur dem Bamberger Dominik Maroner den Vortritt lassen.

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Freut sich über den Coup: Frank Lucas ist Deutschlands zweit- bester Biersommelier.

Quelle: Matthias Sandmann

Stralsund. Der ausgebildete Brauer und Mälzer sowie Leiter Qualitätssicherung qualifizierte sich damit gleichzeitig für die Weltmeisterschaft der Bier-Sommeliers am 15. September 2013 in München.

Bis in die Endrunde aller 27 Teilnehmer – 21 Männer und sechs Frauen - mussten 23 Biere aus Deutschland, Tschechien, den USA und Belgien blind verkostet und anhand der verschiedensten Aromen analysiert und benannt werden.

Mehr dazu lesen Sie in der Donnerstagsausgabe Ihrer OSTSEE-ZEITUNG (Stralsunder Zeitung).

OZ

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