Volltextsuche über das Angebot:

5 ° / 1 ° Schneeregen

Navigation:
Ei-Preis hängt ab vom Vermarkter

Schwerin Ei-Preis hängt ab vom Vermarkter

Kleine Händler haben zurzeit das Nachsehen

Schwerin. Obwohl seit dreieinhalb Monaten alle Eier in Mecklenburg-Vorpommern wegen der Vogelgrippe aus Ställen kommen müssen, sind nicht alle Eier im Preis gleich. Die Betreiber von Freiland-Betrieben, die bei Handelsketten wie Rewe und Edeka gelistet sind, erhalten weiter den höheren Freilandpreis, wie die Handelsriesen vor wenigen Tagen mitgeteilt hatten. Die Erzeuger, die ihre Eier über regionale Vermarkter an den Kunden bringen, müssen dagegen mit Einbußen leben. Sie bekommen nur den um etwa ein Drittel niedrigeren Preis für Bodeneier. Auf Rügen vermarktet der Poseritzer Eierhof Hühnereier von vier Farmen auf der Insel, sieben Millionen Stück im Jahr, wie Unternehmer Torsten Möller gestern sagte. Der kleine Betrieb beliefert Supermärkte entlang der Ostseeküste  von Greifswald bis Rostock.

 

OZ-Bild

So wünschen sich viele die Eierproduktion – frisch vom Bauernhof. Johanna (6) freut sich darüber.

Quelle: Foto: Ulf-Kersten Neelsen

Er treffe die Preisabsprachen mit den Märkten direkt und könne derzeit die Eier von Freilandfarmen nur als Bodeneier verkaufen. Den Erzeugern könne er nur den niedrigeren Preis dafür bezahlen, sonst würde er zusetzen, sagte Möller. Die Preise für Bodeneier seien im Keller. Für den Verband der Geflügelwirtschaft ist es wichtig, dass die Eier durch den Stempel richtig deklariert sind – mit der 2 für Bodenhaltung statt der 1 für Freiland an erster Stelle.

Wie das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei mitteilte, können aktuell noch Freilandeier im Angebot des Lebensmitteleinzelhandels zu finden sein. Entscheidend bei der Vermarktung als Freiland- beziehungsweise Bodenhaltung sei das Legedatum. Bis spätestens 6. Februar gelegte Eier konnten auch von den aufgestallten Legehennen als Freilandeier vermarktet werden. Für einzelne Betriebe, die ihre Junghennen erst während der Stallpflicht eingestallt hatten, liege dieser Termin entsprechend später.Birgit Sander

OZ

Voriger Artikel
Nächster Artikel
Mehr zum Artikel
Greifswald

Oberbürgermeister und Chefkämmerer äußern sich zur finanziellen Situation der Stadt

Kostenpflichtiger Inhalt mehr
Mehr aus MV aktuell
Benjamin Barz Ostsee-Zeitung Ostsee-Zeitung Termine, Events, Veranstaltungen Teaser der den User auf die Seite "Termine" führen soll image/svg+xml Image Teaser Termine 2015-09-23 de Veranstaltungen Aktuelle Termine Konzerte, Kino, Ausstellungen, Vorträge, Theater, Workshops, Tanz und noch vieles mehr. Alle Veranstaltungen und Freizeittipps in Ihrer Nähe finden Sie hier.