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Ostprodukte verlieren an Bekanntheit

Erfurt/Wolgast Ostprodukte verlieren an Bekanntheit

Obwohl nach einer Studie vor allem junge Menschen mit den Traditionsmarken immer weniger anfangen können, expandieren Spezialhändler.

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Ostprodukte können über das Internet gekauft werden. Foto: Stefan Sauer

Erfurt. Fast 25 Jahre nach dem Mauerfall schwindet das Interesse an Ostprodukten. Junge Ostdeutsche können mit vielen alten Marken immer weniger anfangen.

Einer Studie des Instituts für angewandte Marketing- und Kommunikationsforschung zufolge liegt die Markenbekanntheit von Traditionsmarken wie Eberswalder Würstchen, Burger Knäcke oder Rügenfisch bei über 50-Jährigen bei rund 80 Prozent. Von unter 40-jährigen Ostdeutschen kann nur noch jeder Zweite oder Dritte mit den Marken etwas anfangen.

Gleich mehrere Händler haben sich auf den Ostprodukte-Verkauf im Internet spezialisert. Der vom ostvorpommerschen Karlsburg und Wolgast aus betriebene Handel von Christian Hoge expandiert. Dagegen musste der Ostprodukte-Markt Heros in Rostock im April 2013 schließen.

OZ

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