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Sassnitzer setzen auf Scomber und Thunfisch

Sassnitz Sassnitzer setzen auf Scomber und Thunfisch

. Seit einem Monat ist der Konservenhersteller Thai Union Mehrheitseigner bei Rügen Fisch. Für beide soll der Deal Vorteile bringen.

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Sassnitz. . Seit einem Monat ist der Konservenhersteller Thai Union Mehrheitseigner bei Rügen Fisch. Für beide soll der Deal Vorteile bringen. Bei Rügen Fisch, dem größten deutschen Fischkonservenhersteller, reifen erste Überlegungen, Thunfisch zu verarbeiten. Bislang ist der Hering mit jährlich 20000 Tonnen die Domäne der Firma.

Anfang Februar — nach der Zustimmung durch das Bundeskartellamt — hatte Thai Union aus Thailand für 42,2 Millionen Euro 51 Prozent der Anteile an der AG übernommen. Rügen Fisch produziert an vier Standorten in Deutschland und Litauen neben Rügen Fisch auch die Marken Hawesta, Lysell, Ostsee Fisch und Leckermäulchen. Berühmt wurden die Sassnitzer übrigens für ihre Eigenkreation Scomber Mix (im Foto vorn). Die Entwicklung besteht aus Makrelenfilet (Scomber scombrus), Tomatencreme und Gemüse. Der Mix ist mit 4,5 Millionen Dosen im Jahr das beliebteste Produkt. Foto: Jens Büttner/dpa

OZ

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