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Mit „Honey Lips“ die Jury verführt

Zingst Mit „Honey Lips“ die Jury verführt

Mit der Eigenkreation „Honey Lips“ hat Ronald Salut vom Steigenberger Strandhotel in Zingst (Vorpommern-Rügen) die Norddeutschen Cocktail-Meisterschaft gewonnen. Vize-Landesmeister wurde Lutz Weber, Inhaber der Steinbar in Prerow.

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Ronald Salut (li.) wurde bei den Norddeutschen Cocktail-Meisterschaften Gesamtsieger, Lutz Weber holte den Titel als Vize-Meister für Mecklenburg-Vorpommern.

Quelle: Timo Richter

Zingst. Ronald Salut die Norddeutschen Cocktail-Meisterschaften für sich entschieden. Mit der Eigenkreation „Honey Lips“ überzeugte der Barkeeper des Steigenberger Strandhotels in Zingst (Vorpommern-Rügen) die vierköpfige Jury und stach die Landesmeister aus Berlin/Brandenburg und Hamburg/Schleswig-Holstein aus.

Für sein Mix-Getränk benötigt Salut einen bestimmten Gin, Zitrone, Honig-Sirup, Ei-Klar und einen französischen Anis-Kräuter-Likör. Der 44-Jährige sicherte sich damit die Teilnahme an den Deutschen Meisterschaften, die im September in Bad Reichenhall stattfinden.

Vize-Landesmeister in Mecklenburg-Vorpommern wurde Lutz Weber, Inhaber der Steinbar in Prerow. Der 38-Jährige hatte während des Wettstreits auf die Retro-Welle gesetzt und mit „Two are better than one“ einen Cocktail auf Basis von Limetten, russischem Wodka, frischen Heidelbeeren, Cassis und einem Energy-Drink zusammengestellt.

Von Timo Richter

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