Volltextsuche über das Angebot:

6 ° / 2 ° Sprühregen

Navigation:
Die Qual der Wahl: Schlemmen auf der Festmeile

Rostock Die Qual der Wahl: Schlemmen auf der Festmeile

Etwa 200 Stände bieten auf der Hanse Sail etwas zu essen an. In diesem Jahr gibt es erstmals auch veganes Speisen und schwedisches Streetfood an. Doch das Fischbrötchen bleibt als Klassiker beliebt.

Voriger Artikel
Bei Sonne profitiert die Sail – bei Regen der Einzelhandel
Nächster Artikel
Stadtbau schafft neue Kehrmaschine an

Holger Gysau hängt Makrelen in den Räucherofen. Hier werden sie etwa zwei Stunden hängen. Besonders beliebt sind bei ihm auch die Matjes-Brötchen am Fischstand. Es ist eine von rund 200 Schlemmerbuden auf der Hanse Sail in Rostock.

Quelle: Ove Arscholl

Rostock. Rund 200 Stände bieten derzeit ihre Köstlichkeiten auf der Hanse Sail an. „Wir haben uns kulinarisch weiterentwickelt und bieten eine breite und auch gesündere Auswahl an“, sagt Großmarktchefin Inga Knospe.

Unter anderem gibt es erstmals einen veganen Stand von der grünen Kombüse aus Rostock. Inhaber Heiner Jörhs freut sich über diese Entwicklung. An seinem Stand bietet er unter anderem Gemüsepuffer an. „Einer kostet zwei Euro und drei Stück gibt es für fünf Euro“, so Jörhs. Ungewöhnlich präsentiert sich auch der Nachbarstand. „Wir bieten hier Tunnsbrödsrull an“, sagt Thomas Poppe. Es ist ein Wrap, der hauptsächlich mit Stampfkartoffel und Wurst gefüllt ist.

Doch auch das klassische Fischbrötchen darf nicht fehlen. Am Stand von Holger Gysau aus Rostock gibt es zum Beispiel Matjes-Brötchen. „Neben Bismarck-Hering wird das auch am liebsten von den Besuchern gegessen“, so Gysau.

Johanna Hegermann

Voriger Artikel
Nächster Artikel
Mehr zum Artikel
Hanse Sail 2016 Sicherheitskonzept greift an Land und auf dem Wasser
Max Dolberg leitet seit zwei Jahren die Warnemünder Verkehrszentrale.

Schwerpunkt an der Küste ist für die Nautiker der Verkehrszentrale Warnemünde der Seehafen Rostock / Ab Mittwoch sind auf der Warnow 230 Schiffe und Boote unterwegs

Kostenpflichtiger Inhalt mehr
Mehr aus Wirtschaft
Meinung OZ-Stadtteil-Umfragen Ihre Meinung ist gefragt. Jeden Monat rücken wir einen anderen Rostocker Stadtteil und seine wichtigsten Thema in den Fokus. Auf unserer Umfrage-Seite wollen wir wissen, wie Sie zu Problemen, Projekten und Plänen in Ihrer Nachbarschaft stehen.
Beilagen
Städtewetter
Heute -° / -° -
- -°/-° -
- -°/-° -
RSS-Feeds

Wissen, was in Rostock und der Welt los ist

Benjamin Barz Ostsee-Zeitung Ostsee-Zeitung Termine, Events, Veranstaltungen Teaser der den User auf die Seite "Termine" führen soll image/svg+xml Image Teaser Termine 2015-09-23 de Veranstaltungen Aktuelle Termine Konzerte, Kino, Ausstellungen, Vorträge, Theater, Workshops, Tanz und noch vieles mehr. Alle Veranstaltungen und Freizeittipps in Ihrer Nähe finden Sie hier.
OZ-Bild
Schulstandort noch heiß diskutiert

Gemeinsamer Standort umstritten / Stadtvertreter Neubukows wollen Varianten beraten