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Seit 45 Jahren in vielen Töpfen gerührt

Warnemünde Seit 45 Jahren in vielen Töpfen gerührt

Seit mehr als vier Jahrzehnten ist Michael Sellmann beim Hotel Neptun angestellt. Allerdings hat der heute 62-Jährige nicht nur dort die Gäste versorgt.

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Paul Schulz (l.) ist Koch im Hotel Neptun in Warnemünde, er hat bei seinem Chef Michael Sellmann den Beruf gelernt. Hier arbeiten beiden in der Küche des Warnemünder Hotels.

Quelle: Michael Schißler

Warnemünde. Er ist rumgekommen in seinem Berufsleben: Michael Sellmann (62) ist seit 20 Jahren Küchenchef im Hotel Neptun. Zuvor allerdings hat er schon einige Stationen absolviert. In Angola bekochte er Kraftfahrzeugschlosser aus der DDR, die dort Lastwagen reparierten. Die Lebensmittel waren damals in dem Land knapp. „Dort habe ich Armut kennengelernt“, sagt Sellmann, der später in der Botschaft der DDR in London gearbeitet hat.

Michael Schissler

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