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Vollwertige Ernährung

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20 Prozent der Menschen in Mecklenburg-Vorpom- mern gelten nach letzten Erhebungen als adipös (krankhaft fettleibig). Im Ländervergleich hat MV damit eine Spitzenposition inne.

20 Prozent der Menschen in Mecklenburg-Vorpom- mern gelten nach letzten Erhebungen als adipös (krankhaft fettleibig). Im Ländervergleich hat MV damit eine Spitzenposition inne. Adipöse Menschen haben demnach einen Body-Mass-Index (BMI) über 30. Die BMI- Formel lautet:

Gewicht geteilt durch Größe zum Quadrat. Die Sanguinum-Stoffwechselkur setzt auf wenig Fett und Kohlenhydrate und ausreichend Eiweißund viel Gemüse. Ziel ist es, den Verlust an Muskelmasse zu minimieren, so dass Fett und Wasser verloren geht.

Der enge Patientenkontakt mit regelmäßiger Gewichtskontrolle steht im Mittelpunkt der Stoffwechselkur. Homöopathische Mittel unterstützen die Behandlung. Die Wirksamkeit der Homöopathie ist wissenschaftlich nicht belegt.

Nur Ärzte und Heilpraktiker bieten die Kur an. Eine Analyse der Universität Halle-Wittenberg bewertet sie als „durchaus erfolgreich.“ Studien über Langzeit- oder Nebenwirkungen liegen nicht vor.

OZ

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