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„Fisch 13“ ist Deutschlands bestes Fischgeschäft

Greifswald „Fisch 13“ ist Deutschlands bestes Fischgeschäft

Der Spezialitätenladen in der Greifswalder Fußgängerzone überzeugte eine Fachjury mit Service und Kreativität. Fazit: „Da passt alles.“

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Geschäftsinhaberin Christin Sommerfeld und ihr Partner Robert Staschewski erhielten am Montagabend in Hamburg die Trophäe und eine Urkunde.

Quelle: privat

Greifswald. Das Geschäft „Fisch 13“ in der Greifswalder Fußgängerzone hat die Auszeichnung Seafood Star 2017 gewonnen. Geschäftsinhaberin Christin Sommerfeld und ihr Partner Robert Staschewski können ihren Spezialitätenladen nun „bestes stationäres Fischfachgeschäft 2017“ nennen. „Wir haben uns gegen 40 andere Bewerber durchgesetzt“, berichtet Sommerfeld stolz. Trophäe und Urkunde schmücken nun den Verkaufsraum im Schuhhagen.

Verliehen wird der Preis, der in der Branche hohes Ansehen genießt, von der Fachzeitschrift „Fischmagazin“. Das Blatt lobt: „Bei ,Fisch13’ passt alles, sämtliche Details fügen sich zu einem stimmigen Gesamtbild. Die Lage, Größe und Ausstattung des Fischgeschäftes, die Auswahl, Präsentation und Qualität des Produktsortiments, die natürliche Freundlichkeit beim Fischverkauf, der Service und das Eingehen auf individuelle Kundenwünsche.“ Besonders hervorgehoben werden auch die speziellen Kreationen – neu im Angebot ist ein Himbeer-Balsamico-Matjes.

Kai Lachmann

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