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Prolupin plant mit 15 Erzeugnissen unter eigener Marke

Zukunftspreis beflügelt Prolupin plant mit 15 Erzeugnissen unter eigener Marke

Die Grimmener Firma, die Lupinen-Eiweiß herstellt, startet mit neuem Chef und großen Plänen ins neue Geschäftsjahr.

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Prolupin-Anlagenfahrer Wolfgang Prochnow befüllt die Anlage, in der pflanzliches Eiweiß hergestellt wird, mit Lupinenflocken.

Quelle: Dietmar Lilienthal

Grimmen. Rund 15 neue Produkte will die Prolupin GmbH Grimmen (Vorpommern-Rügen) unter eigener Marke in den Handel bringen. Schwerpunkt sollen Molkereiprodukte auf pflanzlicher Basis sein, darunter ein Lupinendrink. Darüber informierte am Freitag der neue Geschäftsführer des Unternehmens, Malte Stampe. Der gebürtige Wolfsburger leitet das Unternehmen seit 1. Januar. Innerhalb von drei Monaten will die Firma mit „komplett neuem, innovativem Markenkonzept“ starten. Im November hatte Bundespräsident Joachim Gauck dem vorpommerschen Hersteller von Süßlupinen-Eiweiß den Deutschen Zukunftspreis für Technik und Innnovation verleihen. In Grimmen soll die Produktion von Lupinenprotein als Rohstoff für andere Produkte pro Jahr auf rund 500 Tonnen steigen. Bisher liegt sie bei 50 bis 100 Tonnen pro Jahr.

Die langjährige Geschäftsführerin und Mitbegründerin der Firma, Katrin Petersen, verlässt zum 31. Januar des Unternehmen.

 



Elke Ehlers

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Grimmen
Herstellung von Lupinen-Eiweiß in Grimmen: Anlagenfahrer Wolfgang Prochnow befüllt die Anlage mit Lupinenflocken.

15 neue Produkte will der neue Chef der Grimmener Firma in den Handel bringen.

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