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Bio-Landpartie an der Ostseemühle Langenhanshagen

Langenhanshagen Bio-Landpartie an der Ostseemühle Langenhanshagen

Morgen öffnen landesweit 57 Bio-Betriebe ihre Höfe zur 9. Bio-Landpartie. Mit dabei ist die Ostseemühle aus Langenhanshagen.

Langenhanshagen. Morgen öffnen landesweit 57 Bio-Betriebe ihre Höfe zur 9. Bio-Landpartie. Mit dabei ist die Ostseemühle aus Langenhanshagen. In der Zeit von 10 bis 17 Uhr können sich Besucher in der Dorfstraße 14 ein eigenes Bild über die Herstellung von kaltgepressten Ölen machen. Sie können den Ölmüllerinnen bei der Arbeit über die Schulter schauen, frisches Öl verkosten und erfahren, welche Anwendungsmöglichkeiten es dafür gibt. Zu den kleinen Kostproben können sie die Rezepte mit nach Hause nehmen.

In der Ostseemühle startet der Tag um 10 Uhr mit einem Vortrag über die Herstellung von Öl und die besonderen gesundheitlichen Vorzüge von Leinöl, Kokosöl und Schwarzkümmelöl. Die Ostseemühle wird zurzeit im Rahmen des Leader-Förderprogramms erweitert. An diesem Tag können Gäste sich den Baufortschritt ansehen. Außerdem zeigt eine Thermomix-Beraterin, wie man einfach und schnell köstliche Brotaufstriche und Salate zaubern kann. Das Netzwerk „Gemeinschaftlich Gärtnern“ stellt ihr Projekt vor. Bis zum frühen Nachmittag macht ein Messerschleifer mitgebrachte, stumpfe Messer wieder scharf.

• Infos zu diesem Tag unter www.bund-mv.de.

OZ

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