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Heute in Marlow: „O‘zapft is“

Marlow Heute in Marlow: „O‘zapft is“

Aus Anlass des fünfjährigen Bestehens des Recknitztal-Hotels Marlow wird heute die Marlower Brauerei offiziell ihrer Bestimmung übergeben.

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Farbenfroh: Das Gebäude ist in prägnantem Gelb, Rot und Grau gestaltet worden.

Quelle: Detlef Lübcke

Marlow. Aus Anlass des fünfjährigen Bestehens des Recknitztal-Hotels Marlow wird heute die Marlower Brauerei offiziell ihrer Bestimmung übergeben. Dazu gibt es ab 12 Uhr einen Festakt in dem Vier-Sterne-Hotel, zu dem Vertreter aus Wirtschaft und Politik eingeladen wurden.

Am Nachmittag können sich Interessierte aus der Region zwischen 15 und 18 Uhr über die neue Brauerei informieren und den Brauern über die Schulter schauen.

Die hochmoderne Brauerei erstreckt sich über drei Etagen mitsamt gläserner Produktionsstätte. Das farbenfrohe Gebäude bietet ausreichend Platz und die technische Voraussetzungen, um bis zu 500 000 Liter Marlower Bier jährlich produzieren zu können.

Der Neubau war notwendig geworden, weil der hochwertige, naturbelassene Gerstensaft aus der kleinen Hausanlage des Hotels (75 000 Liter/Jahr) in den vergangenen Jahren zu einer regionalen Spezialität avancierte und inzwischen auch in anderen regionalen Lokalitäten verstärkt nachgefragt wird.

 

OZ

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