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Rügen Grandiose Obsternte auf den Hügeln oberhalb der Having
Vorpommern Rügen Grandiose Obsternte auf den Hügeln oberhalb der Having
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00:00 08.10.2018

„Das ist ein geradezu brillantes Apfeljahr“, sagt Doris Teutenberg. Zum 16. Mal hat sie in ihrem Naturparadies in Alt Reddevitz ein Apfelfest gefeiert. Diesmal hatten sie und die Besucher auch allen Grund dazu: Viele der bis zu 110 Jahre alten Bäume sind in diesem Herbst geradezu mit Früchten übersät. Die Ernte sei mindestens ebenso ertragreich wie die des vergangenen Jahres. Einen Teil der Früchte, die ohne Chemie wachsen, verkauft Doris Teutenberg direkt an Rüganer und Gäste, ein Teil der Ernte wird eingelagert, aus einem anderen wiederum ein naturtrüber Bio-Apfel-Direktsaft gepresst. Auch Hochprozentiges, wie den Bio-Apfel-Weinbrand oder einen Apfel-Trester-Brand, stellt die Mönchguterin her. FOTO: MAIK TRETTIN

OZ

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