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Rügenprodukte: Verein tischte in Stralsund auf

Stralsund/Rügen Rügenprodukte: Verein tischte in Stralsund auf

Poseritzer Joghurt und Ummanzer Stutenmilch dabei.

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Sylva Rahm-Präger und Tochter Caroline Rahm von Poseritzer Molkerei „Rügener Inselfrische“ zeigen ihr Sortiment.

Quelle: Christian Rödel

Stralsund. Verbraucher wollen es angesichts der fast im Wochentakt aufgedeckten Lebensmittelskandale ganz genau wissen: Wo kommt dieses Produkt her? Kein Wunder, dass gestern auf der zweiten Regionalproduktmesse in der Alten Brauerei in Stralsund der Andrang immens war. Die Messebesucher fragten verstärkt nach der Herkunft der Rohstoffe für die Produkte der über 20 Hersteller aus ganz MV, die sich präsentierten — darunter die Ummanzer mit ihrer Stutenmilch und die Molkerei „Rügener Inselfrische“. Inhaberin Dr. Sylva Rahm-Präger hat für ihren Betrieb ganz frisch ein Zertifikat für ausschließlich aus der Region bezogene Rohstoffe erhalten. Das Prinzip „Aus der Region für die Region“ ist für die meisten Aussteller eine Herzenssache. Der Rügen Produkte Verein will diese Veranstaltung künftig zu einer Art Leistungsschau etablieren. cr

OZ

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