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Bakterien sind ihr größter Feind

Stralsund Bakterien sind ihr größter Feind

Uta Quade würde ohne Angst in jedem Lokal der Region essen. Mit ihrer Arbeit sorgt sie dafür, dass das auch so bleibt

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Lebensmittelkontrolleurin Uta Quade misst die Temperatur in einer Kühltruhe in der Küche der Stralsunder Schule IGS Grünthal. FOTOS: ALEXANDER MÜLLER


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