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GUTEN TAG, LIEBE LESER

Echt wahr GUTEN TAG, LIEBE LESER

Vollgepackter Rest-April

Die letzten April-Tage haben‘s in sich. Heute zum Beispiel ist der Tag der Erde, an dem wir besonders den Schutz unseres Planeten im Hinterkopf haben sollten. Morgen, am Tag des Buches, dürfen wir dafür etwas mehr sündigen, schließlich ist gleichzeitig Tag des Bieres. Am 23. April 1516 haben die Bayern nämlich entschieden, was ins Bier darf, und was nicht, um der weit verbreiterten Panscherei Einhalt zu gebieten. Dabei richteten sie sich übrigens nach einem Rezept, dass in norddeutschen Hansestädten wie Stralsund damals schon gang und gäbe war.Und so geht das weiter: Tag des Baumes, Tag des geistigen Eigentums... Dann der Höhepunkt: Hextentanz in der Walpurgisnacht. Zum Glück ist danach 1. Mai. Der heißt zwar Tag der Arbeit, aber die meisten von uns haben Gott sei Dank frei und können ausspannen.

OZ

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