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Messe beweist: Vorpommern hat sehr viel Geschmack

Greifswald Messe beweist: Vorpommern hat sehr viel Geschmack

30 Aussteller, Hunderte Besucher: Schau regionaler Lebensmittel stößt auf ein großes Interesse / Viele Kontakte werden unter den Gästen geknüpft

Greifswald. Toller Auftakt: Die erste Messe für vorpommersche Lebensmittel gestern war ein voller Erfolg. Schon am Vormittag strömten Hunderte Besucher ins Pommersche Landesmuseum in Greifswald, um die Waren der 30 Aussteller kennen zu lernen und auch mal zu probieren. Dabei war vor allem die Vielfalt überraschend: Neben Säften, Obst, Gemüse und zahlreichen Fleisch-Produkten gab es auch preisgekröntes Störtebeker-Bier und selbst gerösteten Guatemala-Kaffee aus Stralsund, deftige Fischbouletten und süße Fruchtaufstriche von der Insel Rügen, Bio-Apfelchips und Lupinen-Eis aus Grimmen, feine Schoko-Pralinen und vegane Fertiggerichte aus dem Automaten aus Süd-Vorpommern. Aus dem Greifswalder Raum waren unter anderem Wildspezialitäten und mit Rotwein bearbeiteter Käse im Angebot.

Veranstaltet wurde die Messe von den beiden vorpommerschen Landkreisen, der Stadt Greifswald, dem Rügen Produkte Verein und der Wirtschaftsfördergesellschaft Greifswald. Deren Chef Rolf Kammann sagte, dass mit der Schau die „regionalen Wirtschaftskreisläufe“ gestärkt werden sollen. Deshalb setze man nicht nur auf Laufkundschaft, sondern auch auf Großabnehmer aus der Region, etwa Gastronomen und Hoteliers, die von der WFG in Größenordnungen eingeladen wurden. Und Greifswalds Oberbürgermeister Stefan Fassbinder (Grüne) fügte an, dass auf diese Weise Geld in der Region bleibe. Großabnehmer wie das Studentenwerk, Kliniken und Kitas könnten sich hier informieren. Zudem würden Urlauber oft nach regionalen Spezialitäten fragen. „Was ist das Typische, das Besondere?“

Touristiker und Gastronomen wüssten nicht immer, was es alles gibt und von wo sie es beschaffen könnten. „Hoffentlich werden nun viele Kontakte geknüpft.“

Kai Lachmann

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