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Vortrag über Herstellung von Lebensmitteln

Stralsund Vortrag über Herstellung von Lebensmitteln

„Harte Kost: wie unser Essen produziert wird“ ist das Thema einer Lesung mit Valentin Thurn, Autor des Bestsellers „Die Essensvernichter“ am Dienstag um 19.30 Uhr im Grünen Büro, Alter Markt 7.

Stralsund. „Harte Kost: wie unser Essen produziert wird“ ist das Thema einer Lesung mit Valentin Thurn, Autor des Bestsellers „Die Essensvernichter“ am Dienstag um 19.30 Uhr im Grünen Büro, Alter Markt 7. Die Weltbevölkerung wird bis 2050 auf fast zehn Milliarden Menschen anwachsen. Um sie zu ernähren, müssen 70 Prozent mehr Lebensmittel produziert werden, behaupten Agrarkonzerne. Das gehe nur mit Chemie, Gentechnik und Massentierhaltung. Ist das wirklich der einzig gangbare Weg?

Journalist Stefan Kreutzberger und Filmemacher Valentin Thurn begeben sich auf eine weltweite Suche nach Lösungen für eine Nahrungsmittelproduktion, die Mensch und Tier respektiert.

Lesung: Dienstag, 19.30 Uhr, Grünes Büro, Alter Markt 7

 



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