Volltextsuche über das Angebot:

25 ° / 17 ° Gewitter

Navigation:
Wusterhusen: Forum zur Ernährungswirtschaft

Wusterhusen Wusterhusen: Forum zur Ernährungswirtschaft

Unternehmer aus MV beraten verschiedene Wertschöpfungsmöglichkeiten

Wusterhusen. Wie lässt sich mit der Ernährungswirtschaft in MV künftig mehr Wertschöpfung und damit mehr Arbeitsplätze erzielen? Das war das zentrale Thema eines Unternehmerforums, das gestern im Hallen- und Anlagenbau Wusterhusen stattfand. In den landesweit 87 Betrieben mit jeweils mehr als 50 Mitarbeitern sei im ersten Halbjahr 2016 ein Umsatz von 2,2 Milliarden Euro erwirtschaftet worden, sagte Wirtschaftsminister Harry Glawe (CDU) am Montag auf dem Unternehmerforum. Landesweit beschäftigt die Branche 14400 Menschen. Wichtig sei, dass sich die Ernährungswirtschaft dem Thema Digitalisierung stelle. Ziel müssten Wertschöpfungsnetzwerke sein, von der Fertigung bis zur Versorgung. Gut 70 Gäste aus Politik und Wirtschaft, darunter Wirtschaftsminister Harry Glawe (CDU) und der Parlamentarische Staatssekretär für Vorpommern, Patrick Dahlemann (SPD), waren der Einladung gefolgt. Auch der ehemalige Geschäftsführer von Greifen-Fleisch und IHK-Präsident Walter Kienast sowie Norbert Braun, Chef der gleichnamigen Greifswalder Unternehmensgruppe, sowie Landwirte aus der Region waren der Einladung gefolgt.

Inhaltliche Impulse für die Diskussion lieferte der deutschlandweit bekannte Lebensmittelunternehmer und Aufsichtsratsvorsitzende des Bundesligisten FC Schalke 04, Clemens Tönnies aus Nordrhein-Westfalen. Er pflegt seit 1992 Kontakte nach MV, speziell auf den Darß. Bei seinem „Ausblick in die Zukunft der Lebensmittelproduktion“verwies er darauf, dass „die Branche bei der technologischen Ausrichtung erst am Anfang der Entwicklung steht“. Die Anwendung von Robotertechnik beispielsweise sei noch die Ausnahme in der Branche. Für Unternehmen auf dem Food-Markt gelte auch in Zukunft, „Trends und Entwicklungen zu gestalten und den Anforderungen und Bedürfnissen der Verbraucher entgegenzukommen“.

Das neue Veranstaltungsformat für die regionale Wirtschaft in Vorpommern war vom Hallenbauspezialisten HAB gemeinsam mit dem Verein Agrarmarketing MV, der Wirtschaftsfördergesellschaft Vorpommern und der Bio am Sund GmbH organisiert worden. „Das Unternehmerforum bietet eine offene Plattform zum Gedankenaustausch“, betonte HAB-Geschäftsführer Andreas Pörsch. In produktsensiblen Ernährungswirtschaft seien Vertrauen und das Gespür für die individuellen Anforderungen der Geschäftspartner enorm wichtig. Um hier produzierte landwirtschaftliche Rohstoffe auch im Land zu verarbeiten und so für mehr Arbeitsplätze zu sorgen, sei eine hohe Qualität entscheidend.

HAB realisiert für Unternehmen aus der Ernährungswirtschaft, speziell für Großbäckereien, Fleisch- und Fischverarbeitungsfabriken, maßgeschneiderte und damit qualitativ hochwertige Produktions- und Lagerhallen. „Die Anforderungen in der Ernährungswirtschaft heute sind ganz andere als noch vor ein paar Jahren. Bei den neuen Hallen müssen meine Mitarbeiter Energieeffizienz, Automatisierung und Digitalisierung im Blick haben“, erklärte Pörsch bei einem Betriebsrundgang.

Cornelia Meerkatz und Martina Rathke

Voriger Artikel
Nächster Artikel
Mehr zum Artikel
Greifswald/Netzeband
Monika Engel arbeitet auch mit 74 Jahren noch. In der Vorpommern Haustechnik GmbH bearbeitet sie die Wartungsaufträge.

Bundesweit ist jeder sechste Deutsche über 65 Jahre noch erwerbstätig / MV liegt mit einer Beschäftigungsquote von 13,5 Prozent auf Platz 12 / Im Kreis liegt sie darunter

Kostenpflichtiger Inhalt mehr
Mehr aus Anklam
Verlagshaus Zinnowitz

Neue Strandstraße 31
17454 Ostseebad Zinnowitz

Öffnungszeiten:
Mo. bis Fr. von 10:00 bis 17:00

Leiter Lokalredaktion: Dr. Steffen Adler
Telefon: 03 83 77 / 36 10 14
E-Mail: zinnowitz@ostsee-zeitung.de

Benjamin Barz Ostsee-Zeitung Ostsee-Zeitung Termine, Events, Veranstaltungen Teaser der den User auf die Seite "Termine" führen soll image/svg+xml Image Teaser Termine 2015-09-23 de Veranstaltungen Aktuelle Termine Konzerte, Kino, Ausstellungen, Vorträge, Theater, Workshops, Tanz und noch vieles mehr. Alle Veranstaltungen und Freizeittipps in Ihrer Nähe finden Sie hier.
Städtewetter
Heute -° / -° -
- -°/-° -
- -°/-° -
RSS-Feeds

Wissen, was in Rostock und der Welt los ist

Benjamin Barz Ostsee-Zeitung Ostsee-Zeitung Lererbriefe, Meinung, Teaser der den User auf die Seite "Leserbriefe" führen soll image/svg+xml Image Teaser „Leserbriefe“ 2015-09-23 de Meinung Ihre Leserbriefe Über unser Kontaktformular können Sie uns gern Lob, Kritik, Ideen oder andere Anmerkungen zu aktuellen Themen aus Ihrer Region, MV und der Welt zusenden. Wir freuen uns auf Ihre Meinung. Hier geht es zum Formular.