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Usedom GESICHT DER STADT AN DER SWINE
Vorpommern Usedom GESICHT DER STADT AN DER SWINE
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08:30 08.03.2016

Bartosz Siwiak - wurde 1981 in Gniezno geboren. Er arbeitet in einem Café in Swinemünde, dessen Leitmotiv Frankreich, insbesondere Paris ist. Außer einem umfangreichen Wissen über Kaffee und Desserts, hat Bartosz auch ein großes Wissen über das Brauen von Bieren. Das befähigt ihn, sein eigenes Bier zu brauen. Das Abenteuer des Brauens begann für ihn vor etwa drei Jahren. Die Idee kam Bartosz beim Surfen im Internet. Wie er selbst sagt, ist Bierbrauen ein großer Spaß. Seiner Meinung nach sollte, wer nur ein wenig Geduld hat, versuchen, seinen eigenen Biergeschmack zu kreieren. Bartosz verreist gerne um andere Kulturen kennenzulernen. Sein größter Traum ist es, einmal Thailand zu besuchen. rj

OZ

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