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Bad Doberan Gastronomie kämpft mit Personalmangel nach Lockdown: So verheerend ist die Lage in Kühlungsborn
Mecklenburg Bad Doberan

Kühlungsborner Gastronomie kämpft mit Personalmangel nach Lockdown

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09:00 09.08.2021
Manuela Kujnisch ist Gastronomin mit Herz und Seele. Sie wurde sich freuen, wenn sie in der "Fischkiste" in Kühlungsborn mehr Personal hätte.
Manuela Kujnisch ist Gastronomin mit Herz und Seele. Sie wurde sich freuen, wenn sie in der "Fischkiste" in Kühlungsborn mehr Personal hätte. Quelle: Cora Meyer
Kühlungsborn

„Die Personalsituation ist schlecht“, sagt Manuela Kujnisch, Inhaberin des Restaurants „Fischkiste“ in Kühlungsborn. Ihr fehlen Kellner und Küchenpers...