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Rostock Pasta & Paella: Hotels teilen sich einen Herd
Mecklenburg Rostock Pasta & Paella: Hotels teilen sich einen Herd
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01:55 19.07.2014
Marco Westphal arbeitet bei Real Food in Wiendorf. Hier portioniert er frische Nudel aus der Maschine. Sie laufen durch eine Bronzeform, damit sie rau werden. Fotos (3): Michael Schißler
Marco Westphal arbeitet bei Real Food in Wiendorf. Hier portioniert er frische Nudel aus der Maschine. Sie laufen durch eine Bronzeform, damit sie rau werden. Fotos (3): Michael Schißler
Niendorf

Weil ihn die Personalprobleme in der Hotelküche immer wieder gebeutelt haben, ist Patrick Grümmert (34), Direktor des Vier-Jahreszeiten-Hotels in Kühl...

19.07.2014
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