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Wismar Ungewisse Spargelsaison: Mecklenburger Landwirt fehlen viele Erntehelfer
Mecklenburg Wismar

Ungewisse Spargelsaison: Mecklenburger Landwirten fehlen viele Erntehelfer 

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15:00 24.03.2020
Die Hälfte der Spargelbeete auf insgesamt 20 Hektar hat Sebastian Böckmann noch nicht mit Folie abgedeckt, um die Ernte hinauszuzögern.
Die Hälfte der Spargelbeete auf insgesamt 20 Hektar hat Sebastian Böckmann noch nicht mit Folie abgedeckt, um die Ernte hinauszuzögern. Quelle: privat
Nantrow

Der Spargel schießt in den Boden. In der Regel wird er in Mecklenburg ab Mitte April geerntet. „Wir bereiten uns derzeit mit Hochdruck auf die Spargel...