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MV aktuell Nicht nur für Männer: Störtebeker-Whisky ist da
Nachrichten MV aktuell Nicht nur für Männer: Störtebeker-Whisky ist da
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19:37 06.02.2014
Nach vier Jahren hat die Störtebeker Braumanufaktur ein langgehütetes Geheimnis gelüftet: Die Mitarbeiterinnen Elisa Preuß (23, links) und Christine Lorenz (27) präsentieren den ersten Single Malt Whisky aus Stralsund. Quelle: Christian Rödel
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Stralsund

Nach vier Jahren hat die Störtebeker Braumanufaktur ein langgehütetes Geheimnis gelüftet: Ab sofort ist der erste Störtebeker Single Malt Whisky aus Stralsund erhältlich. Die erlesene Essenz aus extra eingebrautem Stark-Bier reifte seit 2009 in der Mönchguter Hofbrennerei „Zur Strandburg“ auf der Insel Rügen. Fässer aus französischer Limousin-Eiche ließen in Kombination mit dem rauen Klima der Ostseeküste eine außergewöhnliche Rarität mit 46 Volumenprozent Alkohol entstehen. Laut Frank Lucas, Leiter der Qualitätssicherung und Biersommelier, gibt es 750 nummerierte Flaschen, die jeweils aus nur einem Fass abgefüllt wurden. „Jeder Schluck erzählt eine großartige Geschichte vom Brauen, Destillieren und Genießen“, erzählt Betriebsleiter Arnd-Henning Böttrich.

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