Durch den Umsatzanstieg um neun Prozent 2011 sei auch der Bioumsatzanteil am gesamten Lebensmittelmarkt auf 3,7 Prozent gestiegen. Agrarmarketing MV organisiert zum sechsten Mal den Gemeinschaftsstand und bietet Produzenten aus dem Land eine Plattform zur Positionierung auf dem Biomarkt. Insgesamt sind auf der Messe 2400 Aussteller vertreten; 40 000 Fachbesucher werden erwartet.
dpa
