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Auf vielen Feldern und an Wegesrändern blüht momentan der Klatschmohn. Die leuchtend rote Pflanze kündigt den Beginn des Sommers an – und galt schon einmal als ein Zeichen der Hoffnung in der Krise.

Je nach Rezept ist der Einsatz von Saurer Sahne, Schmand oder Crème fraîche nötig, um einem Gericht das gewisse Etwas zu verleihen. Aber was macht die verschiedenen Sauermilchprodukte aus und wo unterscheiden sie sich?

Büffeln für Deutschland. Die Zahl der Deutschlernenden steigt vor allem in Afrika und Asien. Doch es gibt auch deutliche Rückschläge.

Verkaufen, verschrotten oder einfach vorübergehend nicht mehr nutzen: Es kann viele Gründe geben, ein Auto abzumelden. Doch was müssen Sie bei der Stilllegung des Fahrzeugs eigentlich beachten, welche Dokumente sind nötig und wo können Sie die Abmeldung durchführen? Alle Antworten hier.

Das digitale Home-Schooling während der Corona-Pandemie hat nicht nur Vorteile: Viele Schüler, die beispielsweise eine unzureichende, digitale Ausstattung zu Hause haben, werden abgehängt. Um diese Benachteiligung wieder auszugleichen, plädieren Kinder- und Jugendärzte für eine zusätzliche Förderung in den Sommerferien.

Sommerzeit ist Grillzeit. Und spätestens jetzt stellt sich die Frage nach der besten Grillmethode. Längst kein Geheimtipp mehr: der Himalaya Salzstein, mit dem sich besonders energieeffizient grillen lässt. Was Sie über Kauf, Nutzung und Reinigung des Grillsteins wissen müssen, fassen wir hier zusammen.

Der Nasa-Rover “Perseverance” startet am 17. Juli zu seiner Mission auf den Mars. Dort soll er bis Februar 2021 landen und Gesteinsproben einsammeln. Denn die können Aufschluss über das Klima und die Geologie des roten Planeten geben.

Forscher der University of Arizona haben in Mexiko das älteste und größte Maya-Monument gefunden. Der Zeremonialkomplex Aguada Fénix liefert überraschende Erkenntnisse zur damaligen Gesellschaft und zum Einfluss einer älteren Vorläuferkultur.