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Vorpommern Richtig gut im Saft
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16:32 31.08.2018

Richtig gut im Saft

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Daniel Bense kontrolliert die Äpfel, die auf dem Förderband in seine Mosterei in Griebenow rollen. Bis zu drei Tonnen verarbeitet er hier am Tag.

Quelle: Fotos: Alexander Müller

Das Herzstück der Mosterei in Griebenow: Links die Obstpresse, rechts die Obstmühle.

Der Saft wird in Plastikschläuche gefüllt und anschließend in Pappkartons verpackt. Daraus lässt sich die Flüssigkeit bequem zapfen.

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