Bundespreis für Bier vom Sund

Die Stralsunder Störtebeker Braumanufaktur gehört erneut zu den besten Brauereien Deutschlands: Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft zeichnete die Brauer bereits zum 8. Mal hintereinander mit dem Bundesehrenpreis aus — der höchsten Prämierung für die Qualitätsleistung von Brauereien. An diesem traditionsreichen Wettbewerb beteiligten sich in diesem Jahr 160 Brauereien. Der Preis wird für die besten Gesamtleistungen in der aktuellen DLG-Qualitätsprüfung für Bier verliehen. Dafür mussten die Produkte gründliche Labor- und Sensoriktests bestehen. Die Auszeichnung wurde von Bundesminister Christian Schmidt und dem DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer im Rahmen des Brauertages 2015 in Berlin überreicht. „Achtfacher Sieger beim Bundesehrenpreis, das ist eine Auszeichnung, auf die wir sehr stolz sein können und die uns im Bestreben, handwerkliche Brauspezialitäten abseits des Einheitsgeschmacks zu brauen, weiter bestärkt“, freut sich Nadja Weigand, Gebietverkaufsleiterin Gastronomie der Störtebeker Braumanufaktur. OZ

Stralsund - Bundespreis für Bier vom Sund