Firmen ringen mit dem Mindestlohn

Grimmen/Stralsund — Sieben Monate nach der Einführung des flächendeckenden Mindestlohns in Deutschland stößt das Gesetz bei den Unternehmern im Kreis Vorpommern-Rügen auf geteiltes Echo. Viele halten den minimalen Stundenlohn von 8,50 Euro zwar für grundsätzlich richtig, bemängeln aber die Rahmenbedingungen. Das ergab eine Umfrage der OSTSEE-ZEITUNG bei Firmen in verschiedenen Branchen mit traditionell eher niedrigen Gehältern. „Der Mindestlohn ist richtig. Die Einführung hätte nur in kleineren Schritten erfolgen müssen“, sagt Siegbert Peiß vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband in Stralsund (Dehoga). Er betreibt auch das Altstadt Hotel Peiß in der Hansestadt. Der Hotelier rechnet vor, dass die Kosten in der Gastronomie-Branche um 40 bis 60 Prozent gestiegen seien. „Das ist eine Summe, die man erstmal verdienen muss. So viel Geld kann nicht über Einsparungen oder Preiserhöhungen aufgefangen werden“, sagt Peiß. Er befürchtet, dass bei vielen Betrieben der Gewinn eingebrochen ist. Für die Mitarbeiter zahle sich der Mindestlohn hingegen aus. Gingen sie vorher mit fünf bis sechs Euro pro Stunde nach Hause, sind es jetzt mit 8,50 Euro deutlich mehr. Peiß: „Und dies betrifft ja nicht nur die unterste Lohngruppe in unserer Branche. Alle anderen Mitarbeiter bekommen ja analog dazu ebenfalls mehr Geld.“ Nachbesserungsbedarf gebe es bei der Bürokratie. Betriebe müssen nicht nur Anfang und Ende der Schichten, sondern auch die Pausenzeiten dokumentieren. Für den Dehoga-Vertreter ein zu großer Zeitaufwand. Auch Unternehmer auf Rügen klagen über die Auswirkungen des Mindestlohns, wenn sie auch zugleich davor zurückschrecken, mit ihrem Namen in der Zeitung dafür zu stehen. „Der Sprung von einem Tag auf den anderen war sehr groß“, sagt ein Vertreter der Reinigungsbranche auf der Insel. Auch wenn man vorbereitet gewesen sei und die Kontrollen und Nachweise zuvor bereits sehr streng und aufwändig gewesen seien. „Die Kunden spüren das durch Preissteigerungen an breiter Front“, sagt er. Was ihn besonders ärgert ist, dass aus seiner Sicht trotzdem niemand mehr Geld in der Tasche habe: „Die Kunden zahlen mehr, wir auch, und die Mitarbeiter müssen mehr Geld an den Bund abführen — und der wiederum spart“, sagt der Unternehmer. Die Landbäckerei Kröger, die ihren Sitz in Gresenhorst bei Marlow hat, führte den Mindestlohn vorzeitig im September 2014 ein. Es sei absehbar gewesen, dass der Mindestlohn komme, warum sollte man ihn nicht schon vorher einführen?, meint Bäckermeister Andreas Kröger. Auf einer Betriebsversammlung sei den Mitarbeitern gesagt worden, „was auf uns zukommt“, erläutert der 36-Jährige. Wegen des Lohnniveaus, das es im Betrieb vorher gab, sei die Kostensteigerung durch den Mindestlohn auch nicht so hoch gewesen. Gleiches galt für die Preise. „Wir mussten sie etwas anpassen, aber gering“, so der Gresenhorster. Die Mitarbeiter haben sich gefreut, die Kunden haben es akzeptiert. Mit der neuen Regelung hatte Kröger die Hoffnung, „dass der eine oder andere Kunde durch den Mindestlohn mehr Geld hat“. Seit der Einführung sei der Umsatz tatsächlich gestiegen. Die Gresenhorster Landbäckerei ist ein Familienbetrieb. Produziert wird in Saal, Verkaufsfilialen gibt es dort sowie in Damgarten und Gresenhorst, außerdem fährt ein Bäckermobil über Land. Der Betrieb beschäftigt 16 Mitarbeiter. Der Lohn sei stufenweise angeglichen worden, und seit dem 1. Juli zahle sie Mindestlohn, berichtet Friseurmeisterin Sandra Niehoff, die in Grimmen den Salon „Haarwerkstatt“ mit vier Angestellten betreibt und zudem einen Lehrling ausbildet. „Die höheren Kosten durch den Mindestlohn trägt die Kundschaft, anders geht das gar nicht“, sagt Niehoff. Allerdings hätten „90 Prozent der Kunden positiv reagiert“, erzählt die Grimmenerin, die meint, dass das Handwerk durch höheren Lohn eine Aufwertung erfahre. „Wir haben einen anstrengenden Beruf. Ich habe selbst lange als Nicht-Chefin gearbeitet“, erklärt Sandra Niehoff. Wegen des größeren finanziellen Anreizes gebe es jetzt mehr Bewerbungen für Azubi-Stellen als früher, freut sie sich. Belastend sei allerdings der bürokratische Aufwand für den Nachweis der Arbeitszeiten: „Der Zoll kann jederzeit vor der Tür stehen.“ Regelmäßige Kontrollen 24 970 Mindestlohn -Kontrollen hat die „Finanzkontrolle Schwarzarbeit“ des Zolls von Januar bis Juni 2015 bundesweit bei Unternehmen durchgeführt. Schwerpunkte waren das Baugewerbe, die Gastronomie, die Speditions- und Logistikbranche sowie die Gebäudereinigung. Nach Auskunft des Hauptzollamts Stralsund wird die Umsetzung des Mindestlohns auch in Mecklenburg-Vorpommern regelmäßig überprüft. Bei Feststellung von Verstößen gegen das Gesetz müssen die betroffenen Betriebe mit der Einleitung eines Bußgeld- beziehungsweise Strafverfahrens rechnen. A. Müller, E. Woldt, P. Franke und P.schlag

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