Gesellschafter betreiben Hotel

Die Mitarbeiter des Schlemminer Schlosses können aufatmen. Anfang des Jahres war die Zukunft des Park-Hotels ungewiss, die Angestellten mussten um ihren Job bangen. Denn der Hotelchef Olaf Micheel (44) hatte zunächst nur einen einjährigen Pachtvertrag unterschrieben, der im April auslief. „Alleine hätte ich auf keinen Fall weitergemacht“, erklärt der 44-Jährige. Denn während seine Triner Gaststätte „Zu den Linden“ auch im Winter gut lief, sah es in Schlemmin schlecht aus. „Der Winter war gruselig. Wir hatten mit Existenzängsten zu kämpfen“, erklärt Olaf Micheel. Doch aufgeben wollte er dennoch nicht. Er holte zwei Gesellschafter mit ins Boot, die Marlowerin Kathrin Ott (43) und einen stillen Gesellschafter, der anonym bleiben möchte. Zu dritt gründeten sie die Park- und Schlosshotel Unternehmensgesellschaft. „Jetzt blicken wir wieder positiv in die Zukunft“, berichtet Micheel. Einige Mitarbeiter hatten sich in der ungewissen Zeit allerdings neu orientiert. „In der Küche haben wir ein ganz neues Team“, berichtet der 44-Jährige. Der neue Küchenchef, Alexander Lange, hatte zuvor im Neptun Hotel in Warnemünde gearbeitet. Insgesamt sind derzeit 20 Mitarbeiter im Schlemminer Schloss angestellt. „Wir haben ein sehr gutes Team“, freut sich Micheel. Im Juli wird eine zweite Eventmanagerin eingestellt. „Den Namen kann ich allerdings noch nicht nennen, aber wir haben uns schon entschieden und der Vertrag ist unterschrieben. Anna Lutz ist mit den Hochzeiten und den Vorbereitungen für Swimming Piano total ausgelastet.“ Die neue Kollegin soll sich dann auf das Marketing und auf Reisegruppen konzentrieren. Kathrin Ott musste nicht lange zögern, ob sie in die Unternehmergesellschaft einsteigt. Sie hatte vorher bereits ein Jahr im Schloss Schlemmin gearbeitet. „Ich stehe voll dahinter und glaube an den Erfolg“, erklärt die gebürtige Sächsin. Die Park- und Schlosshotel Unternehmensgesellschaft hat mit dem Besitzer des Schlosses, dem Bremer Horst Sander, einen unbefristeten Pachtvertrag abgeschlossen. „Die Option zum Kauf bleibt aber bestehen“, berichtet Olaf Micheel. ah

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