Alle Hände voll zu tun gibt es dieser Tage in den Gärtnereien rund um Grimmen (Landkreis Vorpommern-Rügen). Bei „Querbeet“ in Griebenow hat die Aussaat der Pastinaken begonnen. In vierzehn Tagen sollen hier bereits Radieschen geerntet werden.
Würziger Asiasalat ist im Biohof Kampe in Bretwisch der Renner. Ebenso wachsen derzeit hier die Stangenbohnen und der Kohlrabi.
Geerntet wird derweil schon in Grimmen-Hohenwieden der Schnittlauch. Ansonsten wird überall pikiert, was das Zeug hält.
OZ
