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Grimmen Jetzt gibt’s wieder Frisches vom Ziegenhof
Vorpommern Grimmen Jetzt gibt’s wieder Frisches vom Ziegenhof
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06:54 18.03.2014
Neues aus Sievertshagen: Landwirtin Margot Stühle produziert jetzt auch Ziegen-Trinkjoghurt. Quelle: Peter Franke
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Sievertshagen

Die Winterpause ist vorüber. Ab Dienstag ist er endlich wieder zu haben, auch in der „Kleinen Käsetheke“ in Grimmen: „Bockshorns Ziegenfrischkäse“ vom Ziegenhof in Sievertshagen (Landkreis Vorpommern-Rügen).

Innerhalb von zwölf Jahren hat sich Margot Stühle mit dieser waschechten Regional-Marke einen Namen gemacht. „Die Qualität der Produkte ist sehr gut“, unterstreicht die 50-Jährige. In immer mehr kleinen Geschäften werde der Käse ihrer zertifizierten Bio-Käserei angeboten. Derzeit testet die Landwirtin etwas Neues – den Ziegen-Trinkjoghurt.

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Peter Franke