Darum hat ein Koch in Ahrenshoop täglich mit Fisch zu tun

07:00 30.06.2020

Tom Schibilski kehrte nach beruflichem Zwischenstopp in Thüringen an die Ostsee zurück. Der 38-Jährige aus Barth arbeitet im Fischkaten in Ahrenshoop. Er ist gelernter Koch, hat sein Handwerk im Räucherhaus am Ahrenshooper Hafen gelernt.

Tom Schibilski präsentiert einen kapitalen Hecht im Fischkaten in Ahrenshoop. Quelle: Timo Richter

Ahrenshoop

Bei Tom Schibilski geht Fisch in allen Varianten über die Theke, als Frischfisch, Räucherfisch sowie als gebratener und gekochter Fisch. Der 38-Jährig...

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