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Ribnitz-Damgarten Region Fischland-Darß-Zingst und Ribnitz: Wo regionale Lebensmittel produziert werden
Vorpommern Ribnitz-Damgarten

Region Fischland-Darß-Zingst und Ribnitz: Wo regionale Lebensmittel produziert werden

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12:38 05.09.2020
Die Darßer Manufructur stellt Fruchtaufstriche her. Rund 70 000 Gläser werden pro Jahr abgefüllt, hier von Roswitha Mandel (l.) und Simone Niemoth. Quelle: Timo Richter
Wieck

82 Grad, 92 Grad – dann wird der Kessel in der Darßer Manufructur gedreht. Das heiße Fruchtmus fließt durch ellenlange Schläuche und landet dann in ei...