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Rügen Berufsmesse: Jungen brechen den Tafelspitz
Vorpommern Rügen Berufsmesse: Jungen brechen den Tafelspitz
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00:00 07.11.2014
Die Probe aufs Exempel: Stella Koldewey, Hotelfachfrau im dritten Lehrjahr, hilft Neuntklässler Max Neumann aus der Regionalen Schule „Am Rugard“ aus Bergen beim Brechen einer Serviette zum dreifachen Tafelspitz. Quelle: Udo Burwitz
Sassnitz

Berufsorientierung mit Fisch filetieren, Gemüsesorten bestimmen, Kräuterkunde und beim Eindecken einer Festtafel — Schüler aus Regionalen und Fö...