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Rügen Sanddornzentrum betont Rügen-Original
Vorpommern Rügen Sanddornzentrum betont Rügen-Original
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06:44 12.10.2015
Ernst Heinemann und Siegfried Gwildies pressen Sanddorn. Quelle: Jens-Uwe Berndt
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Putgarten

Der Rügenladen und das dazugehörige Café von Christa Heinemann auf dem Rügenhof in Putgarten ist jetzt ein Sanddornzentrum. Die Idee dazu hatte ihr Mann und Ex-Bürgermeister Ernst Heinemann, der damit verstärkt die - wie er sagt - Original Rügener Sanddornprodukte ethablieren möchte. Auf dem Eiland seien gut 80 Prozent der unter dem Inselnamen vertriebenen Genuss- und Lebensmittel nicht aus der Region. Davon müsse man sich abheben, findet Heinemann. Das Zentrum soll in absehbarer Zeit eine Schauwerkstatt bekommen, in der Sanddorn gepresst, abgefüllt, verarbeitet wird.



Jens-Uwe Berndt