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Stralsund Köche und Kellner dringend gesucht
Vorpommern Stralsund Köche und Kellner dringend gesucht
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09:26 16.04.2015
Im Rennen um die Landesmeisterkrone am Start: Johann Thomas, 23, (Wyndham Garden, Gägelow), Philipp Schiffer, 24 (Schwedenwache, Wismar), Tamara Kranen, 20, (Iberotel Boltenhagen), Elisabeth von Coler, 19, (Steigenberger Stadt Hamburg, Wismar) und Joyce Jarmuth, 21, (Seehotel Nakenstorf).
Im Rennen um die Landesmeisterkrone am Start: Johann Thomas, 23, (Wyndham Garden, Gägelow), Philipp Schiffer, 24 (Schwedenwache, Wismar), Tamara Kranen, 20, (Iberotel Boltenhagen), Elisabeth von Coler, 19, (Steigenberger Stadt Hamburg, Wismar) und Joyce Jarmuth, 21, (Seehotel Nakenstorf). Quelle: Marlies Walther
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Stralsund

Rund 480 Ausbildungsstellen in der Hotel- und Gaststättenbranche in Mecklenburg-Vorpommern sind bislang unbesetzt. Damit lägen fast 40 Prozent der landesweit 1251 offenen Ausbildungsplätze in den Hotel- und Gaststättenberufen, sagte Wirtschaftsminister Harry Glawe (CDU) bei den Landesjugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Berufen am Mittwoch in Stralsund.

Er appellierte an die Firmen, sich frühzeitig um den Nachwuchs zu kümmern. Wer heute gute Auszubildende und Top-Fachkräfte haben wolle, müsse bei Arbeitsbedingungen, Lohnhöhe und Zukunftschancen konkurrenzfähig sein, sagte Glawe.

Bei der Meisterschaft in Stralsund stellten die jeweils neun besten Auszubildenden in den Berufen Koch, Hotelfachkraft und Restaurantfachkraft ihr Können unter Beweis.

Hier die Ergebnisse in den einzelnen Kategorien, Hotelfachleute:1. Toni Geitmann, Travel Charme Hotel Kühlungsborn 2. Barbara Zilker, Schlosshotel Burg Schlitz 3. Astrid Berger, Travel Charme Hotel Binz

Restaurantfachleute: 1. Philipp Schiffer, Restaurant Schwedenwache Wismar 2. Paulina Falkowska, Hotel Kleines Meer Waren 3. Anne Gitta Mucha, Hansemann Service Rostock

Köche: 1. Toni Kamieth, Hotel Neptun Warnemünde 2. Florian Vree, Retaurant Büttner’s Greifswald 3. Jennifer Thieme, Hotel Neptun Warnemünde



Jens-Peter Woldt