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Usedom Der Räuchermann vom Teufelsberg
Vorpommern Usedom Der Räuchermann vom Teufelsberg
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00:00 26.10.2013
Uwe Jäger (64) räuchert noch immer. Den Betrieb hat er jedoch vor Kurzem an seinen Sohn Mark Jäger (38) abgegeben.
Uwe Jäger (64) räuchert noch immer. Den Betrieb hat er jedoch vor Kurzem an seinen Sohn Mark Jäger (38) abgegeben. Quelle: Fotos: Irene Burow
Stubbenfelde

Goldgelb geräucherter Zander, Rotbarsch und Heilbutt sind des Werk von Uwe Jäger (64). Sie schmecken nicht irgendwie, sondern sind das Ergebnis von 50...