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Usedom Traditionelle Küche: Mit Butterfass und Ölpresse
Vorpommern Usedom Traditionelle Küche: Mit Butterfass und Ölpresse
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00:15 04.07.2014
Neben dem Butterfass und der Ölpresse: Hauschef Andre Domke, Küchenleiter Ronny Kuß sowie Gerhard Reimer (v.l.).
Neben dem Butterfass und der Ölpresse: Hauschef Andre Domke, Küchenleiter Ronny Kuß sowie Gerhard Reimer (v.l.). Quelle: Henrik Nitzsche
Ahlbeck

Alles begann mit einem alten Butterfass. Die Tonne aus Holz hat gute 80 Jahre auf dem Buckel. Andre Domke fand sie auf dem Dachboden seiner Oma. Jetzt...